葉山のステーキ専門店

お知らせ

  • 年末・年始の営業のお知らせ

    2016/12/19

    年末は 29日(木)まで営業して 新年は 4日(水)より始めます。 尚、26日(月)は定休日でお休みさせていただきます。 ご了承のほど 宜しくお願いします。

  • 今日11/24はお休みさせていただきます。

    2016/11/24

    お店の周りは今、こんな状況になってしまいました。 道路の状況が危なくなってきましたので 今日は休業させていただきます ご了承のほど 宜しくお願いします。(_ _)

  • 連休のお知らせ

    2016/10/18

    来週の10月24日(月)と25日(火)は 連休させて頂きます。 ご了承の程、よろしくお願い致します。  

ブログ

  • 久しぶりに山鳩が…

    2017/01/15

    新しい年になってもう半月が経っていよいよ冬本番の寒い日が続くようになりましたね 体調を崩さないようにご自愛ください。 以前のホームページには時々投稿した山鳩が久しぶりにやって来ました。 お店の前の木にちょこんと止まって気 …

  • 新年あけましておめでとうございます。

    2017/01/01

    明けましておめでとうございます。 皆様にとって幸多き一年となりますように! 今年もどうぞ宜しくお願い致します ! (年末年始30日から3日まで お休みさせていただいてます 4日より営業致します)

  • 今年も有り難うございました!

    2016/12/31

    お陰さまで今年もお客さんから沢山の”美味しい笑顔”をいただきながら “ステーキレストラン そうま” の営業を無事に終了することが出来ました。 来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 皆様、良いお正月をお迎えください!!! …

葉山で山小屋風のくつろぎの空間の中でステーキを味わうひとときを


 

たまには 街の喧騒をはなれた葉山で

ゆったりとしたテーブルレイアウトのくつろぎの空間の中で

ステーキを味わう…そんな時間があっても…

ご家族のお誕生日やご夫婦の結婚記念日に

お肉がお好きなら  美味しいステーキでひとときを過ごされてはいかがでしょうか?
 

 

1975年創業のメインはステーキだけの専門店です。

銘柄より肉質にこだわり、美味しいお肉を 30万枚以上のステーキを焼き上げた
オーナーの目利きで選んだステーキ肉を “ 熟練の焼き ”で お肉の味をさらに高めてステーキを美味しく焼き上げます。

40年以上続けている“美味しさの信頼”は何十年と来店し続けて頂いている常連さんはもちろん、
初めて来店されるお客様にもきっとご満足いただけると思います。
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霜降り肉も 赤身肉も

霜降り肉がお好きな方はA-5格付けの黒毛和牛のヒレステーキとロースステーキをおすすめします。
赤身肉がお好な方へは少量輸入の豪州産トップランクのヒレステーキとロースステーキがおすすめです。
さらに詳しいお肉の説明はこちらです。

ヒレステーキ

ヒレステーキ

ロースステーキ

ロースステーキ


 

洋風にも 和風にも

食べやすくカットして お醤油ベースの和風タレでお箸でいただく…

ご自分でフォーク・ナイフを使って赤ワインソースで…

どちらでも お好みでステーキをお召し上がり下さい。

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一品一品を丁寧に

人気のガーリックライスはもちろん、その他のサイドメニューやステーキの前にお出しする前菜、
デザートのシャーベットやプリン、すべて自家製 手作りで 一つ一つ丁寧に 誠実に作っています。

当店は 化学調味料や旨味調味料はまったく使わないので お料理の味は
自然な体にやさしい味に感じていただけると思います。

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